Zubereitung
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1Pflaume waschen und in Spalten schneiden. Blütenzarte Köllnflocken mit der Flüssigkeit und Salz aufkochen, von der Herdplatte nehmen und zugedeckt 3-4 Minuten stehen lassen.
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2Porridge in eine Schale füllen und Kölln Müsli, Pflaumenkompott und Pflaumenspalten hinzugeben. Zu guter Letzt Zimt nach eigenem Belieben über das Obst pudern.
Autor: Peter Kölln
Fotograf: Studio Seiffe/Arvid Knoll
Zutatenliste
Person(en)
1
Zutaten für 1 Portion:
1
Pflaume
4 gehäufter EL
Blütenzarte Köllnflocken
250 ml
Haferdrink oder Milch
1 Prise
Salz
2 EL
Kölln Knusper Chai Hafer-Müsli
80 g
Pflaumenmus
1 Prise
Zimt
