Zubereitung
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1Im ersten Schritt drückst Du die Limetten aus und zupft die Minze von den Stielen. Dann verquirlst du den Limettensaft und die Minze zusammen mit Buttermilch, Joghurt, Sirup, Zucker, Köllnflocken und Mineralwasser in einem Mixer.
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2Die Eiswürfel verteilst Du auf zwei Gläser und gibst den Drink hinzu. Die Gläser dekorierst Du vor dem Servieren mit Minzblättern.
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3Noch dekorativer sieht dieser erfrischende Sommerdrink aus, wenn Du die Minze zusätzlich in Eiswürfel einfrierst. Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
Autor: Peter Kölln
Fotograf: Studio Holz/Michael Holz
Zutatenliste
Person(en)
1
Zutaten für 2 Gläser
2
Limette
1 Zweige
frische Minze
500 ml
Buttermilch
150 g
Joghurt
50 ml
Zitronen-Limetten-Getränkesirup
1 EL
Zucker
5 EL
Kölln Instant Haferflocken
100 ml
Mineralwasser
4
Eiswürfel