Zubereitung
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1Trauben- und Aprikosensaft jeweils getrennt in einen Eiskugelbeutel füllen und ca. 4 Stunden gefrieren. Himbeeren verlesen und zusammen mit Kefir, Joghurt und Köllnflocken pürieren.
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2In Gläser füllen, die farbigen Eiskugeln aus den Beuteln lösen und ebenfalls in die Gläser verteilen. Zubreitungszeit: ca. 10 Minuten ohne Wartezeit
Autor: Peter Kölln
Fotograf: Foto Seiffe/Arvid Knoll
Zutatenliste
Person(en)
1
Zutaten für 2 Gläser
50 ml
roter Traubensaft
50 ml
Aprikosensaft
100 g
Himbeeren
200 g
Kefir
200 g
Vollmilch Joghurt
2 EL
Kölln Instant Haferflocken