Zubereitung
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1Das Espressopulver mit Zucker und Wasser ca. 5 Minuten mit dem Handrührgerät oder der Küchenmaschine aufschlagen; bis der Kaffeeschaum fest und glänzend wird.
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2Kölln Haferdrink und Eiswürfel in ein Glas füllen und als Topping den Kaffeeschaum darüber geben. Einen Löffel oder Strohhalm ins Glas stellen und genießen
Autor: Peter Kölln
Fotograf: Malene Schröder
Zutatenliste
Person(en)
1
Zutaten für 2 Gläser:
3 EL
Instant Espresso oder Kaffee
3 EL
Zucker
3 EL
heißes Wasser
500 ml
Haferdrink
2 Handvoll
Eiswürfel
