Hafer-Frischkäse-Waffeln

Zubereitung

• 1
  Frischkäse, Eier, Zucker, Vanillezucker und Salz zu einer Creme verrühren. Hafer-, Dinkelmehl und Backpulver vermischen und zusammen in die Frischkäsecreme sieben, Kölln Instant Haferflocken dazugeben und danach verrühren.
• 2
  Das Waffeleisen vorheizen, mit Mazola® bepinseln und den Waffelteig portionsweise goldbraun ausbacken.
• 3
  Wer die Waffeln mit einem Topping genießen möchte, schlägt 200 ml Sahne steif und verziert es mit köstlichem Lemon Curd.