Vitamine

Das Wort „Vitamine“ setzt sich aus den Wörtern „Vita“ und „Amine“ zusammen. Das lateinische Wort „Vita“ bedeutet übersetzt „Leben“, das Wort „Amine“ steht für
(Stick-)Stoffverbindungen. Vitamine sind also Stoffe zum Leben und so müssen wir sie täglich über die Nahrung aufnehmen, um von ihrer Wirkung zu profitieren. Sie dienen unter anderem zum Aufrechterhalten des Stoffwechsels und zum Schutz vor Krankheiten.