PORRIDGE & Co.
PORRIDGE & Co.
Süßes Ofen-Porridge
Zutaten
Zutaten für 1 Portion:- 1 Banane
- 100 ml Haferdrink
- 1/2 Mark einer Vanilleschote
- 4 EL Blütenzarte Köllnflocken
- 1 TL Honig nach Belieben
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Zimt
- 1 (nach Belieben) Erdbeeren
Zubereitung
Schritt 1
Backofen vorheizen.
Schritt 2
Banane schälen und mit einer Gabel fein zerdrücken. Alle weiteren Zutaten miteinander vermengen und fünf Minuten quellen lassen. Anschließend die Masse gleichmäßig in eine ofenfeste Form geben und im Backofen backen.
Im Ofen
Backzeit: ca. 20 Minuten
Ober/Unterhitze: 190 °C
Umluft: 170 °C
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