Frischen Pfirsich waschen und klein schneiden. Die Vanilleschote der Länge nach halbieren, das Mark herauskratzen und mit dem Pfirsich in einen Standmixer geben.

Haferdrink dazu gießen und alles ordentlich durchmixen. Kölln Instant Haferflocken einrühren und servieren.

Dieser Drink schmeckt auch "beschwipst": Mixen Sie einfach 2 cl Pfirsichlikör, Cointreau oder Wodka dazu!
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten